Resep sederhana Mie Gacoan, dan cara mudah membuatnya

Mie adalah salah satu makanan favorit bagi banyak orang di Indonesia. Selain praktis dan cepat untuk disantap, mie juga memiliki rasa yang lezat dan dapat disajikan dalam berbagai variasi. Salah satu variasi mie yang populer adalah Mie Gacoan.

Mie Gacoan merupakan salah satu jenis mie yang menggunakan bahan-bahan sederhana namun memiliki cita rasa yang khas. Mie ini biasanya disajikan dengan tambahan daging ayam, sayuran, telur, dan bumbu-bumbu yang membuatnya semakin lezat. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat Mie Gacoan di rumah, berikut adalah resep sederhana dan cara mudah untuk membuatnya:

Bahan-bahan:
1 bungkus mie instan
100 gram daging ayam, potong kecil-kecil
1 butir telur
1 batang daun bawang, iris tipis
1 batang seledri, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
Garam dan merica secukupnya
Air secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan telur dan aduk rata hingga telur matang.
5. Masukkan daun bawang, seledri, saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan minyak wijen. Aduk rata.
6. Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih.
7. Masukkan mie instan yang sudah direbus, aduk hingga merata dengan bumbu.
8. Angkat dan sajikan Mie Gacoan dalam mangkuk saji.

Mie Gacoan siap disantap selagi hangat. Rasanya yang gurih dan lezat pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Selamat mencoba dan semoga berhasil!