Ini cara simpan susu yang baik menurut dietisien

Susu adalah salah satu sumber protein penting yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Namun, bagaimana cara menyimpan susu dengan baik agar kandungan nutrisinya tetap terjaga? Dietisien menyarankan beberapa tips berikut ini:

1. Simpan susu di dalam lemari pendingin
Untuk menjaga kesegaran susu, sebaiknya simpan susu di dalam lemari pendingin atau kulkas dengan suhu sekitar 4 derajat Celsius. Hindari menyimpan susu di luar kulkas karena suhu ruangan dapat mempercepat kerusakan susu.

2. Jangan simpan susu di pintu kulkas
Pintu kulkas memiliki suhu yang lebih hangat daripada bagian dalam kulkas. Oleh karena itu, sebaiknya simpan susu di bagian dalam kulkas agar suhu tetap stabil dan kesegaran susu terjaga.

3. Jangan biarkan susu terkena sinar matahari langsung
Sinar matahari dapat mempercepat kerusakan susu dan mengurangi kandungan nutrisinya. Sebaiknya simpan susu di tempat yang teduh dan hindari paparan sinar matahari langsung.

4. Gunakan wadah yang bersih dan tertutup rapat
Untuk mencegah kontaminasi bakteri, sebaiknya gunakan wadah yang bersih dan tertutup rapat saat menyimpan susu. Hindari menggunakan wadah yang sudah pernah digunakan untuk bahan makanan lain.

5. Perhatikan tanggal kadaluwarsa
Sebelum menyimpan susu di kulkas, pastikan untuk memeriksa tanggal kadaluwarsa susu. Jangan mengonsumsi susu yang sudah melewati tanggal kadaluwarsa karena kandungan nutrisinya mungkin sudah berkurang.

Dengan cara menyimpan susu yang baik sesuai anjuran dietisien di atas, Anda dapat memastikan kualitas susu tetap terjaga dan manfaat nutrisinya dapat terserap dengan baik oleh tubuh. Selamat mencoba!