Bertahan sejak pandemi, Japanese Milkbuns usung selera Indonesia

Sejak pandemi melanda dunia, banyak usaha makanan dan minuman harus beradaptasi dengan situasi yang sulit. Salah satunya adalah Japanese Milkbuns, sebuah warung roti asal Jepang yang berhasil bertahan dan bahkan sukses dengan memadukan selera Indonesia dalam produk mereka.

Roti Jepang atau yang dikenal dengan nama milkbuns, merupakan roti yang lembut dan manis dengan tambahan filling di dalamnya. Biasanya roti ini disajikan dengan berbagai pilihan rasa seperti coklat, kacang, atau keju. Japanese Milkbuns sendiri telah hadir di Indonesia sejak beberapa tahun lalu, namun ketenarannya semakin meroket sejak pandemi melanda.

Dengan kebijakan pembatasan sosial dan penutupan restoran, Japanese Milkbuns memutuskan untuk fokus pada layanan pesan antar dan pengiriman. Mereka juga memperluas pilihan menu mereka dengan menyesuaikan rasa roti milkbuns mereka dengan selera masyarakat Indonesia. Misalnya, mereka menambahkan filling seperti durian, kacang hijau, atau keju susu.

Tidak hanya itu, Japanese Milkbuns juga aktif berpartisipasi dalam program-program bantuan sosial selama pandemi. Mereka kerap menyumbangkan sebagian dari pendapatan mereka untuk membantu masyarakat yang terdampak oleh krisis kesehatan ini. Hal ini juga menjadi salah satu faktor yang membuat Japanese Milkbuns semakin dicintai oleh pelanggan setianya.

Dengan inovasi dan kepedulian terhadap masyarakat, Japanese Milkbuns berhasil bertahan dan bahkan berkembang selama pandemi. Mereka tidak hanya mampu mempertahankan bisnis mereka, tetapi juga mampu menghadirkan produk yang disukai oleh masyarakat Indonesia. Semoga keberhasilan Japanese Milkbuns ini menjadi inspirasi bagi usaha makanan dan minuman lainnya untuk tetap bertahan dan berinovasi di tengah tantangan yang sulit seperti pandemi.