Ahli gizi klinik jelaskan manfaat buah zaitun bagi kesehatan
Buah zaitun merupakan salah satu buah yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Buah yang sering digunakan dalam masakan Mediterania ini kaya akan nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Ahli gizi klinik pun menjelaskan manfaat buah zaitun bagi kesehatan sebagai berikut:
1. Kaya akan antioksidan
Buah zaitun mengandung senyawa antioksidan yang tinggi, seperti polifenol dan vitamin E. Antioksidan ini sangat penting untuk melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan berbagai penyakit, termasuk kanker dan penyakit jantung.
2. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan asam lemak tak jenuh tunggal dalam buah zaitun dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dalam darah dan mencegah penyumbatan pembuluh darah. Dengan begitu, konsumsi buah zaitun secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
3. Menurunkan risiko diabetes
Buah zaitun juga diketahui dapat membantu menurunkan kadar gula dalam darah, sehingga dapat membantu mengontrol kadar gula darah bagi penderita diabetes atau orang yang memiliki risiko diabetes.
4. Membantu menurunkan berat badan
Kandungan lemak sehat dalam buah zaitun dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan metabolisme tubuh, sehingga dapat membantu dalam program penurunan berat badan.
5. Mendukung kesehatan kulit
Kandungan vitamin E dan antioksidan dalam buah zaitun dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan sinar UV. Selain itu, minyak zaitun juga sering digunakan sebagai bahan alami untuk perawatan kulit.
Dengan berbagai manfaat yang dimiliki buah zaitun bagi kesehatan tubuh, sangat disarankan untuk memasukkan buah ini dalam pola makan sehari-hari. Namun, tetaplah konsultasikan dengan ahli gizi klinik atau dokter sebelum mengonsumsi buah zaitun secara berlebihan, terutama bagi mereka yang memiliki kondisi kesehatan tertentu. Semoga informasi ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh kita.