Pemkot Jayapura latih 30 barista pemula menjadi profesional

Pemerintah Kota Jayapura (Pemkot Jayapura) telah meluncurkan program pelatihan barista untuk membantu 30 pemula menjadi profesional di bidang kopi. Program ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan para peserta sehingga mereka dapat bersaing di industri kopi yang semakin kompetitif.

Dalam program ini, para peserta akan mendapatkan pelatihan langsung dari barista berpengalaman dan ahli kopi. Mereka akan belajar tentang berbagai teknik pembuatan kopi, mulai dari penggilingan biji kopi hingga penyajian minuman kopi yang sempurna. Selain itu, mereka juga akan diajarkan tentang sejarah kopi, jenis-jenis kopi, dan cara merawat peralatan kopi.

Selama pelatihan, para peserta akan memiliki kesempatan untuk praktik langsung di berbagai kedai kopi yang bekerja sama dengan Pemkot Jayapura. Mereka akan mendapatkan pengalaman berharga dalam menghadapi pelanggan, mengelola waktu, dan bekerja dalam tim. Selain itu, mereka juga akan diajarkan tentang etika kerja dan kedisiplinan yang diperlukan dalam industri kopi.

Setelah menyelesaikan program pelatihan, para peserta akan mengikuti ujian sertifikasi barista. Mereka yang lulus ujian akan mendapatkan sertifikat yang diakui secara nasional, sehingga mereka dapat memperoleh pekerjaan di berbagai kedai kopi di seluruh Indonesia. Selain itu, mereka juga akan mendapatkan bantuan dari Pemkot Jayapura dalam mencari peluang kerja dan memulai usaha sendiri.

Program pelatihan barista ini merupakan salah satu upaya Pemkot Jayapura untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia di bidang kopi. Dengan melatih para pemula menjadi barista profesional, diharapkan industri kopi di Kota Jayapura akan semakin berkembang dan memberikan manfaat yang besar bagi masyarakat setempat.