Dokter: Buah utuh lebih baik daripada jus untuk penderita diabetes
Dokter: Buah utuh lebih baik daripada jus untuk penderita diabetes
Diabetes merupakan salah satu penyakit yang memengaruhi jutaan orang di seluruh dunia. Kondisi ini terjadi ketika tubuh tidak dapat menghasilkan atau menggunakan insulin dengan baik, yang mengakibatkan kadar gula darah yang tinggi. Penderita diabetes perlu memperhatikan pola makan mereka, termasuk konsumsi buah-buahan.
Banyak orang yang berpikir bahwa mengkonsumsi jus buah adalah cara yang sehat untuk mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Namun, menurut para dokter, buah utuh lebih baik daripada jus untuk penderita diabetes. Mengapa demikian?
Pertama-tama, mengkonsumsi buah utuh akan memberikan rasa kenyang yang lebih lama daripada jus buah. Hal ini dikarenakan buah utuh mengandung serat yang tinggi, yang membantu mengontrol kadar gula darah dan memperlambat penyerapan gula oleh tubuh. Sementara jus buah cenderung memiliki kandungan gula yang lebih tinggi dan kurang serat, sehingga dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang tidak diinginkan.
Selain itu, buah utuh juga mengandung lebih banyak nutrisi daripada jus buah. Saat buah diolah menjadi jus, sebagian nutrisi seperti serat dan antioksidan dapat hilang. Dengan mengkonsumsi buah utuh, penderita diabetes dapat mendapatkan manfaat nutrisi yang lebih lengkap dan seimbang.
Para dokter juga menyarankan penderita diabetes untuk memperhatikan porsi konsumsi buah. Meskipun buah merupakan sumber nutrisi yang penting, konsumsi berlebihan dapat meningkatkan kadar gula darah. Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi buah dengan porsi yang seimbang dan tidak berlebihan.
Dalam mengelola diabetes, penting bagi penderita untuk memperhatikan pola makan mereka. Dengan memilih buah utuh daripada jus buah, penderita diabetes dapat mengontrol kadar gula darah mereka dengan lebih baik. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi kesehatan Anda. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang sedang mengelola diabetes.