Cara membuat cemilan enak keripik pisang gurih dan manis di rumah
Keripik pisang adalah salah satu cemilan yang sangat populer di Indonesia. Rasa gurih dan manisnya membuatnya menjadi pilihan favorit untuk dinikmati saat santai bersama keluarga atau teman-teman. Jika Anda ingin mencoba membuat keripik pisang yang enak dan lezat di rumah, berikut adalah cara membuatnya:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Pisang raja matang, potong tipis
– Air jeruk nipis
– Garam secukupnya
– Gula pasir secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah pembuatan:
1. Siapkan pisang raja yang sudah matang. Potong pisang tipis-tipis menggunakan pisau dengan ukuran yang sama agar hasilnya merata.
2. Rendam potongan pisang dalam air jeruk nipis selama beberapa menit, lalu tiriskan.
3. Campurkan garam dan gula pasir secukupnya dalam mangkuk kecil, aduk hingga merata.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
5. Masukkan potongan pisang ke dalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan dan kering.
6. Angkat keripik pisang dan tiriskan di atas tisu dapur untuk menghilangkan minyak berlebih.
7. Taburi keripik pisang dengan campuran garam dan gula pasir yang sudah disiapkan tadi.
8. Biarkan keripik pisang dingin sejenak sebelum disajikan.
Keripik pisang gurih dan manis siap dinikmati bersama keluarga atau teman-teman sebagai cemilan saat santai. Selamat mencoba!