Bumi Aki Heritage jaga tradisi Sunda lewat kuliner autentik
Bumi Aki Heritage adalah sebuah restoran yang berlokasi di kawasan Jakarta Selatan yang memiliki misi untuk melestarikan tradisi Sunda melalui sajian kuliner autentik. Restoran ini didirikan oleh sekelompok pengusaha muda yang memiliki kecintaan terhadap budaya dan tradisi Indonesia, khususnya tradisi kuliner Sunda.
Dalam setiap sajian yang disajikan di Bumi Aki Heritage, kita dapat merasakan kehangatan dan kelezatan masakan Sunda yang khas. Mulai dari nasi liwet, sate maranggi, sayur asem, hingga karedok, semuanya disajikan dengan cita rasa yang autentik dan menggugah selera. Bahan-bahan yang digunakan pun dipilih dengan teliti untuk memastikan kualitas dan keaslian dari masakan tersebut.
Selain itu, Bumi Aki Heritage juga menjaga tradisi Sunda melalui seni pertunjukan dan pameran yang rutin diselenggarakan di restoran ini. Para pengunjung dapat menikmati pertunjukan tari tradisional Sunda, wayang kulit, dan musik tradisional yang diselenggarakan secara berkala. Hal ini bertujuan untuk memperkenalkan dan melestarikan seni dan budaya Sunda kepada generasi muda.
Dengan adanya Bumi Aki Heritage, diharapkan tradisi Sunda dapat terus hidup dan berkembang, serta menjadi bagian dari identitas budaya bangsa Indonesia. Melalui sajian kuliner autentik dan kegiatan seni budaya yang diselenggarakan, restoran ini menjadi tempat yang cocok untuk menikmati kelezatan masakan Sunda sambil memperkaya pengetahuan dan pengalaman mengenai budaya Indonesia.